Mực Lá Mi Nơ – Đặc Sản Hải Sản Tươi Ngon Của Vifood

Trong hệ thống hải sản chất lượng của Vifood, sản phẩm Mực Lá Mi Nơ luôn là niềm tự hào bởi nguồn gốc đến từ vùng biển sạch, được thu hoạch và xử lý theo quy trình khép kín đảm bảo sự tươi ngon và an toàn. Với hương vị ngọt tự nhiên, thịt mực dai ngon và giàu dưỡng chất, Mực Lá Mi Nơ không chỉ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình mà còn là nguyên liệu lý tưởng cho các đầu bếp chuyên nghiệp.

1. Đặc Điểm Sản Phẩm

• Nguồn Gốc:

  Mực Lá Mi Nơ được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển sạch của Việt Nam, nơi môi trường biển trong lành giúp mực phát triển với thịt dày, vị ngọt tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng cao.

• Quy Trình Sản Xuất & Bảo Quản:

  Sản phẩm được làm sạch ngay sau khi đánh bắt và được cấp đông sâu bằng công nghệ hiện đại, giữ nguyên hương vị tự nhiên cùng dưỡng chất quý giá. Quá trình này đảm bảo Mực Lá Mi Nơ luôn tươi ngon, an toàn và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Giá Trị Dinh Dưỡng:

  Mực Lá Mi Nơ là nguồn cung cấp protein chất lượng cao cùng với các khoáng chất thiết yếu như canxi, kali và sắt, góp phần bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ sự phát triển của cơ thể.

2. Giá Cập Nhật Mới Nhất

Vifood luôn cam kết mang đến sản phẩm chất lượng với mức giá cạnh tranh. Hiện nay, Mực Lá Mi Nơ được bán với giá khoảng 320.000₫/kg – mức giá được định hình dựa trên chất lượng tươi ngon và quy trình chế biến khép kín, giúp sản phẩm luôn đạt chuẩn cao nhất.

3. Gợi Ý Chế Biến Món Ăn Từ Mực Lá Mi Nơ

Với Mực Lá Mi Nơ tươi ngon, bạn có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, đáp ứng mọi khẩu vị. Dưới đây là một số gợi ý:

a. Mực Lá Mi Nơ Hấp Hành Gừng

• Nguyên liệu:
  – 500g Mực Lá Mi Nơ
  – 2 củ gừng thái lát mỏng
  – 3 cây hành lá (cắt khúc)
  – 1 thìa canh nước mắm và một chút tiêu
• Cách làm:
  1. Rửa sạch mực, loại bỏ nội tạng nếu cần để giảm mùi tanh.
  2. Xếp mực, gừng và hành lá lên khay hấp, rưới đều nước mắm và nêm một chút tiêu.
  3. Hấp trong khoảng 15 phút cho đến khi mực chín mềm nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên.
  4. Dọn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

b. Mực Lá Mi Nơ Xào Tỏi – Cần Tỏi

• Nguyên liệu:
  – 500g Mực Lá Mi Nơ (cắt miếng vừa ăn)
  – Cần tỏi và tỏi tây (cắt khúc nhỏ)
  – Hành tây thái múi cau
  – Tỏi băm, ớt băm
  – Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm
• Cách làm:
  1. Phi thơm tỏi băm trong chảo với dầu ăn nóng.
  2. Thêm mực vào xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ dai giòn của mực.
  3. Sau đó cho cần tỏi, tỏi tây và hành tây vào xào thêm 1–2 phút cho đến khi rau củ vừa chín mà vẫn giữ được độ giòn.
  4. Nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp và dọn ra đĩa.

c. Mực Lá Mi Nơ Nướng Sa Tế

• Nguyên liệu:
  – 500g Mực Lá Mi Nơ
  – 2 thìa canh sa tế, 1 thìa canh dầu hào
  – 1 thìa mật ong và tỏi băm nhuyễn
  – Ớt băm (tuỳ khẩu vị)
• Cách làm:
  1. Ướp mực với hỗn hợp sa tế, dầu hào, mật ong, tỏi băm và ớt băm trong 30 phút.
  2. Xiên mực lên que nướng và nướng trên than hoa hoặc lò nướng ở 180°C khoảng 10–15 phút, lật mực để chín đều.
  3. Dọn ra đĩa, món nướng sa tế có vị cay nồng, thơm lừng và đậm đà.

d. Mực Lá Mi Nơ Chiên Nước Mắm

• Nguyên liệu:
  – 500g Mực Lá Mi Nơ
  – Bột năng hoặc bột mì để áo
  – Hỗn hợp nước mắm pha gồm: 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, vài giọt nước cốt chanh, tỏi và ớt băm
• Cách làm:
  1. Rửa sạch mực và để ráo, sau đó áo mực với bột năng hoặc bột mì.
  2. Chiên mực trong dầu nóng cho đến khi vàng giòn.
  3. Phi thơm tỏi băm, sau đó cho mực chiên vào đảo nhanh cùng hỗn hợp nước mắm pha.
  4. Đảo đều cho đến khi nước mắm cạn và thấm đều vào mực, dọn ra đĩa và thưởng thức.

4. Lợi Ích Và Ưu Điểm Của Mực Lá Mi Nơ Vifood

• Hương vị tự nhiên: Mực Lá Mi Nơ giữ được vị ngọt thanh, dai ngon và thơm tự nhiên của biển cả nhờ quy trình xử lý và cấp đông nhanh chóng.
• Giá trị dinh dưỡng cao: Giàu protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
• Đa dạng chế biến: Dễ dàng biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, xào, nướng hay chiên, phù hợp với khẩu vị của mọi đối tượng.
• Quy trình khép kín: Từ khâu đánh bắt, làm sạch đến bảo quản và vận chuyển, Vifood luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

5. Thông Tin Liên Hệ & Mua Hàng

Quý khách hàng có nhu cầu đặt mua sản phẩm Mực Lá Mi Nơ của Vifood, xin vui lòng liên hệ:

• Hotline: 0911.000.242 - 08.77.99.00.55
• Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phú Mỹ, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
• Website: vifood.com.vn - thucphamtuoi24h.com.vn

Với Mực Lá Mi Nơ của Vifood, bữa ăn gia đình của bạn sẽ được nâng tầm với hương vị đậm đà, tự nhiên và giàu dinh dưỡng. Hãy trải nghiệm ngay hôm nay và cảm nhận sự khác biệt từ nguồn hải sản tươi ngon đến từ biển cả Việt Nam!