Cá Nục Tươi – Sự Lựa Chọn Tuyệt Vời Cho Bữa Cơm Gia Đình
Trong hành trình mang đến những sản phẩm hải sản tươi ngon, an toàn và chất lượng cao, Vifood tự hào giới thiệu đến quý khách hàng Cá Nục Tươi – một loại cá biển đặc trưng với hương vị tự nhiên, giàu dưỡng chất và dễ chế biến thành nhiều món ăn đa dạng.
1. Đặc Điểm Nổi Bật Của Cá Nục Tươi Vifood
- Nguồn gốc tự nhiên:
Cá Nục Tươi của Vifood được đánh bắt từ những vùng biển sạch, đảm bảo độ tươi ngon và giữ nguyên hương vị biển tự nhiên. Sản phẩm luôn được lựa chọn kỹ càng để mang đến trải nghiệm ẩm thực an toàn và chất lượng.
- Quy trình sơ chế hiện đại:
Cá được làm sạch toàn bộ, loại bỏ nội tạng, mang và vây, sau đó rửa sạch và đóng gói bằng công nghệ hút chân không. Phương pháp này giúp duy trì độ tươi ngon, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của cá và bảo quản lâu hơn.
- Giá trị dinh dưỡng cao:
Cá Nục Tươi chứa nhiều protein chất lượng, axit béo Omega-3, vitamin D và khoáng chất như canxi, sắt, kẽm… Những dưỡng chất này góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch, là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình.
2. Giá Cập Nhật Mới Nhất
Hiện nay, Cá Nục Tươi của Vifood đang được cung cấp với mức giá khoảng 120.000 VNĐ/kg.
(Mức giá có thể thay đổi theo mùa và điều kiện cung cầu. Quý khách nên liên hệ trực tiếp với Vifood để được cập nhật thông tin mới nhất.)
3. Gợi Ý Chế Biến Món Ăn Từ Cá Nục Tươi
Với độ tươi ngon và chất lượng vượt trội, Cá Nục Tươi không chỉ là nguồn dinh dưỡng quý giá mà còn là nguyên liệu lý tưởng để sáng tạo ra nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là một số gợi ý công thức chế biến:
a. Cá Nục Tươi Hấp Gừng
- Nguyên liệu:
- 500g cá nục tươi
- Gừng thái sợi
- Hành lá, ớt (theo khẩu vị)
- Một ít muối và nước mắm
- Cách làm:
- Sơ chế cá: rửa sạch, làm khô và ướp với muối, nước mắm trong khoảng 10 phút.
- Xếp cá lên đĩa, rắc gừng và hành lá lên trên.
- Hấp với nhiệt độ vừa phải khoảng 15–20 phút cho đến khi cá chín mềm.
- Thưởng thức:
Món cá hấp gừng giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của cá, hòa quyện cùng hương thơm của gừng và hành lá, rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ nhàng, dinh dưỡng.
b. Cá Nục Tươi Nướng Giấy Bạc
- Nguyên liệu:
- 1 con cá nục tươi (500g – 1kg)
- Sả, tỏi, ớt, hành tây băm nhỏ
- Nước mắm, đường, một chút dầu ăn
- Giấy bạc thực phẩm
- Cách làm:
- Ướp cá với hỗn hợp gia vị (nước mắm, đường, tỏi – ớt băm, sả và hành tây) trong khoảng 20 phút.
- Bọc kín cá trong giấy bạc để giữ nguyên hương vị và độ ẩm.
- Nướng ở nhiệt độ 200°C trong khoảng 20–25 phút cho đến khi cá chín đều và có màu vàng óng.
- Thưởng thức:
Món cá nướng giấy bạc có lớp vỏ mềm, thịt cá ngọt và thơm, ăn kèm với rau sống, bánh tráng hoặc bún tươi sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
c. Cá Nục Tươi Kho Tiêu
- Nguyên liệu:
- 500g cá nục tươi
- Hành, tỏi, ớt băm
- Tiêu xanh đập dập
- Nước mắm, đường, muối
- Cách làm:
- Ướp cá với gia vị đã pha sẵn trong khoảng 30 phút.
- Cho cá vào nồi, thêm nước vừa đủ để ngập mặt cá, kho với lửa nhỏ cho đến khi nước sốt cạn và cá thấm đẫm gia vị.
- Trước khi tắt bếp, rắc thêm một chút tiêu xanh để tăng hương vị.
- Thưởng thức:
Món cá kho tiêu có vị đậm đà, thơm nồng và đậm chất dân dã, ăn cùng cơm trắng nóng hổi là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình.
d. Canh Chua Cá Nục Tươi
- Nguyên liệu:
- 400g cá nục tươi
- Cà chua, dứa và măng chua
- Rau thơm (rau ngò, rau răm, hành lá)
- Gia vị: nước mắm, đường, muối, tiêu
- Cách làm:
- Sơ chế cá và cắt thành miếng vừa ăn.
- Nấu sôi nước dùng, cho cà chua, dứa và măng chua vào, đun sôi lại.
- Thêm cá nục và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Trước khi tắt bếp, cho rau thơm vào và khuấy đều.
- Thưởng thức:
Canh chua cá nục mang vị chua ngọt thanh, kết hợp cùng vị tươi của cá và hương thơm từ rau thơm, sẽ làm tăng sự phong phú cho bữa cơm gia đình.
4. Lợi Ích Sức Khỏe Khi Sử Dụng Cá Nục Tươi
- Bảo vệ tim mạch: Axit béo Omega-3 trong cá giúp giảm cholesterol xấu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
- Tăng cường trí não: Protein và vitamin D có trong cá hỗ trợ chức năng não bộ và cải thiện trí nhớ.
- Hỗ trợ hệ miễn dịch: Các khoáng chất và vitamin giúp củng cố hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
5. Liên Hệ & Mua Hàng
Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm Cá Nục Tươi của Vifood và muốn đặt mua, hãy liên hệ:
- Hotline: 0911.000.242 - 08.77.99.00.55
- Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phú Mỹ, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
- Website: vifood.com.vn - thucphamtuoi24h.com.vn
Với sự kết hợp giữa chất lượng vượt trội, giá cả cạnh tranh và những công thức chế biến đa dạng, Cá Nục Tươi của Vifood hứa hẹn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho mỗi bữa ăn gia đình. Hãy trải nghiệm ngay sản phẩm và cảm nhận hương vị tươi ngon, đậm đà của biển cả từ Vifood!
Sản phẩm liên quan
Tôm Thẻ Sống
Tôm Sú Biển
Tôm He Sống
Mực Trứng
Mực Ống Mi Nơ
Mực Nang Tươi
Mực Lá Mi Nơ
Bạch Tuộc Tươi
Cá Trích Tươi
Cá Trác Tươi
Cá Thu Tươi
Cá Sòng Tươi