Địa Chỉ Cung Cấp Mắt Bò Giá Sỉ Tại TPHCM

Mắt Bò Tươi – Nguyên Liệu Đặc Sắc Cho Ẩm Thực Cao Cấp

CÔNG TY VIFOOD tự hào là đơn vị cung cấp sỉ Mắt Bò Tươi uy tín tại TP. Hồ Chí Minh, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp. Sản phẩm được sơ chế và làm sạch theo quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ trọn hương vị tự nhiên cùng giá trị dinh dưỡng quý báu. Mắt bò tươi không chỉ là món ăn đặc sản mà còn là nguyên liệu sáng tạo cho nhiều món ăn độc đáo, phong phú và bổ dưỡng.

1. Giới Thiệu Sản Phẩm Mắt Bò Tươi

Mắt Bò Tươi là phần thịt được lấy từ vùng mắt của bò, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những con bò đạt tiêu chuẩn, nuôi dưỡng trong môi trường kiểm soát nghiêm ngặt và không sử dụng hormone hay hóa chất độc hại. Quá trình sơ chế hiện đại giúp loại bỏ mọi tạp chất, giữ lại được hương vị đậm đà, béo ngậy và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Sản phẩm thích hợp để chế biến thành nhiều món ăn cao cấp như xào, nướng, lẩu, súp hay salad, mang lại trải nghiệm ẩm thực tinh tế cho thực khách.

Mắt bò là gì?

Mắt bò được xếp vào loại phụ phẩm bò, bởi nó có số lượng khá ít, mỗi con bò chỉ có 2 mắt ở 2 bên má. Mắt bò là bộ phận giúp bò quan sát mọi vật xung quanh để cơ thể không bị va chạm gây thương tích trên các bộ phận khác của cơ thể. Mắt bò có số lượng khá ít, nhưng khi được dùng để chế biến thức ăn thì có vị béo, bùi, thơm khá ngon và hấp dẫn.

Giá trị dinh dưỡng của mắt bò

Nếu như mắt cá cung cấp lượng lớn omega3 cho cơ thể thì mắt bò là nguồn nguyên liệu chuyên cung cấp protein giúp tăng cường năng lượng để cơ thể hoạt động tốt. Bên cạnh đó mắt bò được xem là nguồn nguyên liệu giúp hỗ trợ tăng cân, tăng sức đề kháng khá tốt cho người suy nhược, thiếu cân bởi trong mắt bò có chứa chất béo, giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng để tăng cân.

Tuy nhiên nên sử dụng mắt bò 1 lượng vừa phải. Không nên quá lạm dụng mắt bò để tăng cân sẽ có phản ứng ngược gây hại cho cơ thể như béo phì, mỡ trong máu. Bổ sung mắt bò thích hợp để tốt cho cơ thể nhé.

2. Giá Cập Nhật Mới Nhất

Mắt bò có giá bao nhiêu tiền 1kg?

Mắt bò thường có số lượng ít nhưng lại không được mọi người mua nhiều bởi chưa hiểu hết được giá trị dinh dưỡng của nó vì thế giá mắt bò khá rẻ dao động từ 45.000 – 60.000 đ/kg. Mắt bò có thể có sự thay đổi về giá nếu nhu cầu tăng cao, để có được giá chính xác về mắt bò thì liên hệ với VIFOOD nhé.

Mua mắt bò ở đâu giá sỉ tại TPHCM.

Nhiều người thắc mắc rằng, mắt bò rất khó tìm mua trên chợ hay hệ thống siêu thị. Vậy để mua được mắt bò phải đặt mua ở đâu. Thì ngày hôm nay, VIFOOD bật mí cho khách hàng rằng tại VIFOOD có bán mắt bò nhé.

VIFOOD cung cấp mắt bò theo số lượng sỉ và lẻ cho khách hàng với giá thành vô cùng tốt. Mắt bò tại VIFOOD đều được lấy từ những con bò khoẻ mạnh, giết mổ trong ngày. Bảo đảm nguồn gốc và chất lượng cho khách hàng đặt mua. Khách hàng sỉ và lẻ hoàn toàn có thể yên tâm đặt mua mắt bò tại VIFOOD nè.

3. Các Món Ăn Chế Biến Từ Mắt Bò Tươi

Với hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao, Mắt Bò Tươi mở ra nhiều cơ hội chế biến món ăn đa dạng, từ truyền thống đến hiện đại:

cách sơ chế mắt bò trước khi chế biến món ăn

Mắt bò cần được sơ chế thật kỹ trước khi bước vào công đoạn chế biến nhé:

Mắt bò mua về nên rửa sơ qua với nước lạnh 2-3 lần.
Đem mắt bò đi loại bỏ những tơ máu trên mắt, loại bỏ những phần xương, tạp chất xung quanh còn bám lại.
Đem mắt bò đi ngâm với nước muối trên 30 phút để khử mùi và chất bẩn.
Cuối cùng rửa lại với nước lạnh và để ráo.

Nên thực hiện đủ các bước để mắt bò sạch và không còn mùi hôi tanh nhé.

Mắt Bò

Các món tươi ngon được chế biến từ mắt bò

Mắt bò chưa thông dụng đối với nhiều chị em phụ nữ, nên chưa được đa dạng hoá trong các cách chế biến. Vì thế mắt bò thường được chế biến thành 1 vài món như

Lẩu mắt bò

Nếu bạn đã thử qua các thể loại lẩu cùng với các nguồn nguyên liệu khác rồi thì hãy thử 1 lần với mắt bò đi nhé, đảm bảo thơm ngon.

Nguyên liệu cho món lẩu mắt bò

Mắt bò
Rau
Bún
Gia vị để nấu: mắm, muối, đường, hạt nêm, bột ngọt,…

Các bước chế biến món lẩu mắt bò

Bước 1: Sơ chế mắt bò và các nguyên liệu còn lại

Mắt bò mua về nên rửa sơ qua với nước lạnh 2-3 lần. Đem mắt bò đi loại bỏ những tơ máu trên mắt, loại bỏ những phần xương, tạp chất xung quanh còn bám lại. Đem mắt bò đi ngâm với nước muối trên 30 phút để khử mùi và chất bẩn. Cuối cùng rửa lại với nước lạnh và để ráo.
Rau rửa sạch rồi để cắt khúc vưa ăn để ráo

Bước 2: Phi thơm tỏi, hành rồi cho nước sôi vào nấu cho thật sôi rồi cho mắt bò vào nấu chín. Mắt bò chín thì nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Bước 3: Dọn rau, bún cùng với lẩu mắt bò ra bàn và thưởng thức nhé.

Vẻ ngoài có thể hơi đáng sợ nhưng lẩu mắt bò khá thơm ngon và bổ dưỡng đấy nhé.

Cháo mắt bò

Món ngon bổ dưỡng mà bạn ít nhất phải thử 1 lần trong đời đấy nhé.

Nguyên liệu cho món cháo mắt bò

Mắt bò
Gạo
Gừng, hành
Gia vị để nấu: mắm, muối, đường, hạt nêm, bột ngọt,…

Các bước chế biến món lẩu mắt bò

Bước 1: Sơ chế mắt bò và các nguyên liệu còn lại

Mắt bò mua về nên rửa sơ qua với nước lạnh 2-3 lần. Đem mắt bò đi loại bỏ những tơ máu trên mắt, loại bỏ những phần xương, tạp chất xung quanh còn bám lại. Đem mắt bò đi ngâm với nước muối trên 30 phút để khử mùi và chất bẩn. Cuối cùng rửa lại với nước lạnh và để ráo.
Gừng hành rửa sạch, loại bỏ chất dơ

Bước 2: Nấu cháo cùng với gừng để thơm ngon, cháo chín cho mắt bò vào nấu đến khi chín mềm thì nêm vị chuẩn theo gia đình bạn
Bước 3: Dọn ra bàn ăn, trang trí thêm hành tiêu ớt để thơm ngon hơn nhé.

Khá ngon và đầy bổ dưỡng, bạn nên thử 1 lần tại nhà đi nhé

Mắt Bò

Mua mắt bò cần phải lưu ý những điều gì?

Mắt bò trước khi được dùng để chế biến món ăn thì ở khâu mua mắt bò bạn nên chú ý những điều sau để món ăn được thơm ngon hơn nhé:

Mắt bò phải còn nguyên mắt, không bị vỡ.
Mắt bò có màu trắng đục, không có những đốm li ti hay có màu sắc lạ.
Mắt bò không bị nhớt hay chảy nước.
Mắt bò ngoài mùi của bò ra không có sự xuất hiện của các mùi khác gây khó chịu.

Và điều nên lưu ý đó là nên mua mắt bò ở những nơi mà bạn thấy uy tín, chất lượng và đảm bảo nhé.

4. Vì Sao Nên Chọn Mắt Bò Tươi Từ CÔNG TY VIFOOD?

Chất lượng đảm bảo:
Sản phẩm được sơ chế và kiểm dịch theo quy trình hiện đại, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của thịt bò.
Giá cả cạnh tranh:
Với mức giá từ 45.000 – 60.000 đ/kg cùng chính sách ưu đãi cho khách hàng sỉ, VIFOOD mang lại giá thành hợp lý, tối ưu chi phí đầu vào cho các nhà hàng và quán ăn.
Dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp:
Hệ thống giao hàng nhanh chóng, tận nơi trong nội thành TP. Hồ Chí Minh và trên toàn quốc, cùng đội ngũ tư vấn nhiệt tình hỗ trợ mọi thắc mắc của khách hàng.
Nguồn gốc rõ ràng:
Sản phẩm được cung cấp từ các trang trại bò uy tín, có đầy đủ giấy tờ kiểm dịch và chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, mang lại sự an tâm tuyệt đối cho người tiêu dùng.

5. Kết Luận

Mắt Bò Tươi là nguyên liệu đặc sắc, mang lại hương vị tự nhiên, bổ dưỡng và độc đáo cho các món ăn từ bò. Với mức giá cập nhật từ 45.000 – 60.000 đ/kg và khả năng chế biến thành nhiều món ăn như lẩu, súp, xào, nướng và salad, sản phẩm này sẽ là điểm nhấn cho thực đơn ẩm thực cao cấp của các nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp tại TP. Hồ Chí Minh.

Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn cung cấp Mắt Bò Tươi uy tín, chất lượng và giá cả cạnh tranh, hãy liên hệ ngay với CÔNG TY VIFOOD:

Hotline: 0911.000.242 - 08.77.99.00.55
Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phú Mỹ, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
Website: vifood.com.vn - thucphamtuoi24h.com.vn

Hãy để VIFOOD đồng hành cùng bạn tạo nên những bữa ăn đẳng cấp, bổ dưỡng và tràn đầy hương vị từ sản phẩm Mắt Bò Tươi!

Lưu ý: Giá và quy cách sản phẩm có thể thay đổi theo thời gian và số lượng đặt hàng. Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với VIFOOD để nhận báo giá chính xác nhất.

Xem thêm chi tiết sản phẩm ▼

Mắt Bò Tươi