Cá Mối Tươi – Sự Lựa Chọn Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn Gia Đình

Với sứ mệnh mang đến những sản phẩm hải sản tươi ngon, an toàn và chất lượng cao, Vifood tự hào giới thiệu Cá Mối Tươi – một loại cá biển được đánh bắt từ những vùng nước trong xanh, qua quy trình sơ chế hiện đại và đóng gói bằng công nghệ hút chân không. Sản phẩm này không chỉ giữ trọn hương vị tự nhiên, mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe.

1. Đặc Điểm Nổi Bật Của Cá Mối Tươi Vifood

• Nguồn gốc tự nhiên:

  Cá Mối Tươi của Vifood được đánh bắt từ các vùng biển sạch, nơi nước trong xanh và giàu dưỡng chất, đảm bảo sản phẩm luôn tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.

• Quy trình sơ chế hiện đại:

  Cá được làm sạch toàn diện (loại bỏ nội tạng, mang và vây) và rửa sạch bằng nước muối, sau đó được đóng gói kín bằng công nghệ hút chân không để giữ trọn hương vị và dưỡng chất.

• Giá trị dinh dưỡng cao:

  Cá Mối Tươi là nguồn cung cấp protein chất lượng, axit béo Omega-3, vitamin D và khoáng chất thiết yếu như canxi, sắt và kẽm – những dưỡng chất cần thiết giúp bảo vệ tim mạch, hỗ trợ não bộ và tăng cường hệ miễn dịch.

2. Giá Cập Nhật Mới Nhất

Hiện nay, Cá Mối Tươi của Vifood được cung cấp với mức giá khoảng 90.000 VNĐ/kg.
(Lưu ý: Giá có thể thay đổi theo mùa vụ và điều kiện thị trường. Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với Vifood để nhận thông tin cập nhật chính xác.)

3. Gợi Ý Cách Chế Biến Món Ăn Từ Cá Mối Tươi

a. Cá Mối Tươi Chiên Xù Giòn

Nguyên liệu:

• 500g cá mối tươi (đã sơ chế sạch)
• Hỗn hợp bột chiên (bột mì + bột bắp)
• Muối, tiêu và một chút bột nêm
• Dầu ăn

Cách làm:

1. Ướp cá với muối, tiêu và bột nêm khoảng 10 phút.
2. Lăn cá qua hỗn hợp bột chiên đều tay.
3. Chiên cá trong dầu nóng với lửa vừa cho đến khi cá vàng giòn ở cả hai mặt (khoảng 2-3 phút mỗi mặt).
4. Vớt cá ra, để ráo dầu trên giấy thấm và thưởng thức cùng với nước sốt chua ngọt hoặc tương ớt.

b. Cá Mối Tươi Nướng Giấy Bạc

Nguyên liệu:

• 1 con cá mối tươi (500g – 1kg)
• Sả (đập dập), tỏi băm, ớt thái lát
• Dầu ô liu, nước cốt chanh, muối và tiêu
• Giấy bạc thực phẩm

Cách làm:

1. Rửa sạch cá và khứa nhẹ vài đường dọc theo thân để gia vị thấm đều.
2. Ướp cá với hỗn hợp gia vị gồm tỏi, sả, ớt, muối, tiêu, dầu ô liu và nước cốt chanh trong khoảng 20 phút.
3. Bọc cá cẩn thận trong giấy bạc, đảm bảo kín miệng.
4. Nướng cá ở nhiệt độ 200°C trong khoảng 25 – 30 phút cho đến khi cá chín đều và có lớp da vàng óng.
5. Dùng kèm với rau sống và cơm trắng để tăng thêm hương vị.

c. Cá Mối Tươi Hấp Gừng

Nguyên liệu:

• 500g cá mối tươi
• Gừng thái sợi
• Hành lá cắt khúc
• Muối và nước mắm

Cách làm:

1. Sơ chế cá: rửa sạch, loại bỏ nội tạng và để ráo nước.
2. Ướp cá với một chút muối và nước mắm trong 10 phút.
3. Xếp cá lên đĩa hấp, rắc gừng và hành lá lên trên.
4. Hấp cá trong khoảng 15 – 20 phút cho đến khi cá chín mềm và thấm đều hương vị.
5. Món ăn này giúp giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của cá, hòa quyện với hương thơm của gừng và hành, rất thích hợp cho bữa ăn dinh dưỡng.

4. Lợi Ích Sức Khỏe Khi Sử Dụng Cá Mối Tươi

• Bảo vệ tim mạch: Omega-3 trong cá giúp giảm cholesterol xấu và cải thiện tuần hoàn máu.
• Hỗ trợ chức năng não: Protein và vitamin D trong cá giúp tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Các khoáng chất và vitamin trong cá góp phần nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
• Thấp chất béo: Cá Mối Tươi là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh mà vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất.

5. Liên Hệ & Mua Hàng

Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm Cá Mối Tươi của Vifood và muốn trải nghiệm hương vị biển cả tươi ngon, hãy liên hệ với chúng tôi qua:

• Hotline: 0911.000.242 - 08.77.99.00.55
• Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phú Mỹ, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
• Website: vifood.com.vn - thucphamtuoi24h.com.vn

Với chất lượng vượt trội, giá cả cạnh tranh và những công thức chế biến đa dạng, Cá Mối Tươi của Vifood chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho mỗi bữa ăn gia đình. Hãy trải nghiệm ngay sản phẩm và cảm nhận hương vị tươi ngon, đậm đà của biển cả từ Vifood!