Dê Lẩu Nguyên Con

Dê Nấu Lẩu – Tinh Hoa Ẩm Thực Đậm Đà Hương Vị Dê

Dê Nấu Lẩu là nguyên liệu cao cấp dành cho những ai đam mê ẩm thực, mang đến hương vị đặc trưng, đậm đà và giàu dinh dưỡng cho các món lẩu và soup truyền thống. Sản phẩm được lựa chọn kỹ lưỡng từ những con dê tươi ngon, nuôi dưỡng trong môi trường tự nhiên, không sử dụng hormone hay hóa chất độc hại. Sau khi được sơ chế sạch sẽ theo quy trình khép kín, dê nấu lẩu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ trọn hương vị tự nhiên của thịt dê.

1. Giá Cập Nhật Mới Nhất

Hiện nay, Dê Nấu Lẩu đang được cung cấp với mức giá sỉ tại TP. Hồ Chí Minh khoảng 170.000₫ – 190.000₫/Kg (với con dê có trọng lượng trung bình từ 15 – 20 kg). Mức giá này có thể thay đổi theo số lượng đặt hàng và điều kiện thị trường. Các khách hàng sỉ sẽ được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt từ CÔNG TY VIFOOD.

2. Ưu Điểm Nổi Bật

• Hương vị đặc trưng:

  Thịt dê nấu lẩu mang hương vị tự nhiên, ngọt thanh và béo nhẹ, góp phần tạo nên nước dùng lẩu đậm đà, sánh mịn và thơm ngon.

• Giàu dinh dưỡng:

  Dê là nguồn cung cấp protein, collagen, vitamin và khoáng chất dồi dào, rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ phục hồi cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch.

• An toàn vệ sinh thực phẩm:

  Sản phẩm được sơ chế sạch sẽ, kiểm dịch nghiêm ngặt, đảm bảo không còn dư lượng thuốc trừ sâu hay hóa chất độc hại.

3. Các Món Ăn Được Chế Biến Từ Dê Nấu Lẩu

Với Dê Nấu Lẩu, bạn có thể sáng tạo ra nhiều món ăn hấp dẫn và đa dạng:

1: Nguyên liệu nấu lẩu dê

• 1 kg thịt đùi dê
• 200 gram khoai môn
• 5 - 6 cây sả
• 200 gram củ cải trắng đã cắt miếng vừa ăn
• 3 miếng đậu hũ
• 200 gram củ sen đã gọt vỏ và làm sạch
• Tỏi, hành tây
• Gia vị nấu lẩu: Nấm đông trùng hạ thảo, nấm đông cô, nấm linh chi, kỳ tử, táo đỏ, đương quy, đảng sam, hoài sơn, quế, hồi, gừng, rượu trắng
• Gia vị: Hạt nêm, ngũ vị hương, sa tế, dầu ăn, bột ngọt, đường, muối, chao

Nguyên liệu nấu lẩu dê

2: Cách làm món lẩu dê

Nấu nước dùng

• Đầu tiên, các bạn đập dập 1 củ gừng. Cho gừng đập dập cùng 2 thìa canh rượu trắng vào thau để rửa đùi dê, nhằm khử mùi hôi của thịt dê. Rửa thật sạch lại với nước.
• Cắt đùi ra thành từng miếng vừa ăn. Lọc để riêng phần thịt và xương. Phần xương cho vào nồi nước cùng 1 - 2 cây sả đập dập để chần. Khi thịt vừa chín thì vớt ra và rửa sạch lại với nước.

Nấu nước dùng

• Cho phần xương đã chần vào nồi nước khác để nấu nước dùng. Cho vào nồi nước ban đầu củ cải trắng, 4 - 5 cây sả, nấm đông trùng hạ thảo, nấm đông cô, nấm linh chi, kỳ tử, táo đỏ, đương quy, đảng sam, hoài sơn, quế, hồi.
• Các gia vị nấu lẩu dê có thể thay đổi tùy theo khẩu vị. Dùng thìa khuấy đều và đậy nắp nồi trong khi nấu nước dùng.

Ướp và xào thịt dê

Ướp và xào thịt dê

• Ướp thịt dê cùng 1.5 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê sa tế, 1/3 thìa cà phê ngũ vị hương. Đảo đều cho thịt thấm gia vị và ướp trong 5 phút. Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, chờ nóng, phi thơm tỏi và sả đã băm. Cho thịt vào đảo đều đến khi chín.

Nêm nếm nước dùng, chiên khoai môn và pha nước chấm

• Nồi nước lẩu sau khi nấu khoảng 40 phút, bắt đầu nêm nếm gia vị. Để nêm nếm cho phần nước lẩu bạn pha chế hỗn hợp nêm gồm: 2 thìa canh hạt nêm, 1/3 thìa canh bột ngọt, 1/3 thìa canh muối, 2 thìa canh đường phèn, 1 thìa canh tương đen. Cho hỗn hợp gia vị vào nồi nước lẩu và khuấy đều.
• Nấu nồi nước lẩu thêm 10 phút nữa, vớt quế và hồi ra. Cho phần củ sen vào và nấu thêm khoảng 10 phút.

Nêm nếm nước dùng

• Bắc chảo nóng và cho 3 thìa canh dầu ăn vào. Dầu nóng, cho khoai môn đã cắt miếng vừa ăn vào chiên vàng.
• Để pha nước chấm, các bạn sử dụng 2 thìa canh chao, 1/2 thìa canh đường, 1/2 thìa canh sả băm. Khuấy đều chén nước dùng.

Thành phẩm

Thành phẩm

• Sử dụng một chiếc nồi đất. múc phần xương, củ cải vào nồi. Cho khoai môn, thịt dê đã xào, hành tây vào nồi. Múc nước chan vào là món ăn đã hoàn thành

4. Tại Sao Nên Chọn Dê Nấu Lẩu Từ CÔNG TY VIFOOD?

CÔNG TY VIFOOD tự hào là đối tác sỉ hàng đầu tại TP. Hồ Chí Minh, chuyên cung cấp các sản phẩm thịt dê tươi sạch, được kiểm dịch nghiêm ngặt và sơ chế theo quy trình hiện đại. Khi mua Dê Nấu Lẩu từ VIFOOD, quý khách sẽ được:

• Chất lượng đảm bảo:

  Sản phẩm được làm sạch và kiểm dịch theo tiêu chuẩn khép kín, giữ trọn giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên.

• Giá cả cạnh tranh:

  Với mức giá từ 170.000₫ – 190.000₫/Kg và chính sách ưu đãi cho đơn hàng sỉ, giúp tối ưu chi phí đầu vào cho các nhà hàng, quán ăn và bếp công nghiệp.

• Dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp:

  VIFOOD cam kết giao hàng tận nơi trong nội thành TP. Hồ Chí Minh và trên toàn quốc, đảm bảo đơn hàng được xử lý nhanh chóng, đúng hẹn.

• Nguồn gốc rõ ràng:

  Sản phẩm đến từ các trại nuôi dê uy tín, có đầy đủ giấy tờ kiểm dịch và chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm.

5. Kết Luận

Dê Nấu Lẩu là lựa chọn lý tưởng cho những đầu bếp và người nội trợ mong muốn trải nghiệm hương vị đậm đà, tinh tế và bổ dưỡng từ thịt dê. Với mức giá cập nhật từ 170.000₫ – 190.000₫/Kg và khả năng chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như lẩu dê, súp dê, xào dê, cà ri dê hay bánh mì dê quay, sản phẩm này sẽ là điểm nhấn đặc biệt cho thực đơn ẩm thực cao cấp của bạn.

Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn cung cấp Dê Nấu Lẩu uy tín, đảm bảo chất lượng và giá cả cạnh tranh, hãy liên hệ ngay với CÔNG TY VIFOOD tại TP. Hồ Chí Minh:

• Hotline: 0911.000.242 - 08.77.99.00.55
• Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phú Mỹ, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
• Website: vifood.com.vn - thucphamtuoi24h.com.vn

Hãy để VIFOOD đồng hành cùng bạn tạo nên những bữa tiệc ẩm thực đẳng cấp, đầy hương vị và dinh dưỡng từ sản phẩm dê tươi chất lượng!

Lưu ý: Giá và quy cách sản phẩm có thể thay đổi theo thời gian và số lượng đặt hàng. Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với VIFOOD để nhận báo giá chính xác nhất.