Cá Sặc 1 Nắng Ướp Sả Ớt là món ăn được chế biến từ cá sặc tươi ngon, sau đó được ướp với hỗn hợp gia vị truyền thống gồm sả, ớt và một số gia vị khác. Quá trình phơi nắng tự nhiên trong 1 ngày (1 nắng) giúp cá khô dần, tạo ra lớp vỏ ngoài giòn tan mà bên trong vẫn giữ được độ mềm, ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng của cá. Sự kết hợp cùng vị thơm nồng của sả ớt làm dậy lên vị cay, mát và thanh của món ăn, đem đến trải nghiệm vị giác độc đáo và khó quên.
Quy Trình Chế Biến Và Ưu Điểm Nổi Bật
- Nguyên liệu tươi ngon: Cá sặc được lựa chọn kỹ càng từ các nguồn cung ứng uy tín, đảm bảo độ tươi và chất lượng cao.
- Ướp gia vị tự nhiên: Cá được sơ chế sạch sẽ, ướp cùng hỗn hợp gia vị truyền thống gồm sả tươi, ớt xanh, tỏi và một ít muối – tạo nên hương vị đậm đà mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của cá.
- Phơi nắng tự nhiên 1 nắng: Sau khi ướp gia vị, cá được phơi nắng tự nhiên trong 1 ngày, giúp loại bỏ độ ẩm thừa, tạo ra lớp vỏ ngoài giòn rụm mà bên trong vẫn mềm mại, thơm ngon.
- Đóng gói an toàn: Sản phẩm sau khi hoàn thiện được đóng gói kín theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp bảo quản được hương vị tự nhiên và dinh dưỡng của cá cho đến khi đến tay người tiêu dùng.
Cập Nhật Giá Mới Nhất
Hiện nay, Cá Sặc 1 Nắng Ướp Sả Ớt được niêm yết với mức giá khoảng: 220.000đ – 250.000đ/kg
Đối với đơn hàng sỉ từ 10kg trở lên, quý khách hàng sẽ được hưởng mức giá ưu đãi đặc biệt, giúp tối ưu chi phí mà vẫn đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao.
Gợi Ý Các Món Ăn Kết Hợp
Để làm phong phú thực đơn ẩm thực, bạn có thể sáng tạo nhiều món ăn độc đáo với Cá Sặc 1 Nắng Ướp Sả Ớt:
Khô cá sặc sả ớt 1 nắng tại VIFOOD
Quy cách đóng gói | 500g/gói như hình. |
Xuất xứ | Cà Mau. |
Nguyên liệu | Cá sặc tươi, sả, ớt, muối |
Chế biến | Thủ công - Truyền thống. Hoàn toàn tự nhiên |
Cách dùng | Chiên nướng hoặc kho |
Tiêu chuẩn chất lượng | Đạt tiêu chuẩn sạch, KHÔNG hóa chất, KHÔNG phẩm màu, đảm bảo VSATTP. |
Bảo quản | Bảo quản ngăn đông hoặc dưới -10°C |
Hình thức kinh doanh | Bán lẻ tại TPHCM và các tỉnh lân cận |
Vận chuyển |
+ Giao hàng tại TPHCM khi mua từ 2kg |
Các món ngon làm từ cá sặc ướp sả ớt
Thịt thơm ngon dễ ăn và lành tính nên cá sặc có thể chế biến nhiều món ngon ăn cùng cơm trắng, sau đây VIFOOD xin giới thiệu vài món ngon phổ biến dễ làm
Cá sặc sả ớt chiên
Đây là món dễ làm nhất trong các món chỉ cần cho dầu vào chão nồi bỏ cá vào và để lửa nhỏ cho đến khi cá chín vàng, ăn cùng cơm trắng và món canh.
Cá sặc kho sả ớt
Món ngon không thể không nhắc đến món kho, vò cá có sẵn sả ớt nên bạn chỉ cần cho một ít gia vị cần thiết cho món khô và nấu bình thường. Vậy có thể thưởng thức rồi nhé!
Kết Luận
Cá Sặc 1 Nắng Ướp Sả Ớt là sự hòa quyện tuyệt vời giữa hương vị tự nhiên của cá sặc tươi ngon và hương thơm nồng nàn của sả ớt, mang đến trải nghiệm vị giác độc đáo, đậm đà hương biển. Với nguyên liệu cao cấp, quy trình phơi nắng tự nhiên và mức giá cạnh tranh (khoảng 220.000đ – 250.000đ/kg), sản phẩm này là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, quán ăn và người tiêu dùng cá nhân tại TP. Hồ Chí Minh.
Nếu bạn quan tâm đến việc đặt mua Cá Sặc 1 Nắng Ướp Sả Ớt với số lượng lớn, hãy liên hệ ngay với VIFOOD qua hotline 08.77.99.00.55 hoặc truy cập website vifood.com.vn để được tư vấn và nhận những ưu đãi tốt nhất.
Bài viết trên hy vọng đã cung cấp đầy đủ thông tin hữu ích về Cá Sặc 1 Nắng Ướp Sả Ớt, giúp bạn có thêm ý tưởng để làm phong phú thực đơn ẩm thực và tận hưởng hương vị đặc sản truyền thống độc đáo của biển cả.
Sản phẩm liên quan
Khô cá lóc 1 nắng
Khô cá đuối 1 nắng
Khô cá thu 1 nắng
Khô cá đù 1 nắng
Khô cá lưỡi trâu 1 nắng
Khô cá đổng 1 nắng
Cá thác lác rút xương
Khô cá dứa 1 nắng
Khô cá sặc trứng 1 nắng