Cuống Họng Heo Tươi Giá Sỉ – Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Ẩm Thực TP.HCM

CÔNG TY VIFOOD luôn tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm uy tín tại TP. Hồ Chí Minh, chuyên kinh doanh sỉ các sản phẩm thịt heo tươi sống với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Trong số đó, Cuống Họng Heo Tươi là sản phẩm được tuyển chọn kỹ càng, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm này không chỉ mang lại hương vị độc đáo, mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để sáng tạo ra nhiều món ăn hấp dẫn.

---

1. VIFOOD – Đối Tác Tin Cậy Cho Ngành Ẩm Thực TP.HCM

• Uy tín và chuyên nghiệp: Với nhiều năm kinh nghiệm, VIFOOD luôn chú trọng vào việc kiểm soát chất lượng từ khâu chăn nuôi đến khi giao hàng, đảm bảo mang đến nguồn thực phẩm tươi ngon, an toàn cho khách hàng.
• Hệ thống phân phối hiện đại: Sản phẩm được lưu trữ trong kho lạnh đạt chuẩn và được giao hàng nhanh chóng trên toàn TP.HCM, giúp duy trì độ tươi ngon tối đa.
• Giá sỉ minh bạch: Bảng giá được cập nhật thường xuyên; hiện nay, giá sỉ Cuống Họng Heo Tươi được niêm yết khoảng 43,000 – 45,000 đồng/kg, mang lại lợi thế cạnh tranh cho các đối tác kinh doanh.

---

2. Cuống Họng Heo Tươi – Đặc Điểm Nổi Bật

• Chọn lọc kỹ càng: Sản phẩm được lấy từ những con heo đạt tiêu chuẩn, không sử dụng chất bảo quản, với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Độ tươi ngon vượt trội: Cuống họng heo được cung cấp ngay sau quá trình mổ, giúp giữ trọn hương vị tự nhiên và các dưỡng chất quý giá.
• Đa dụng trong ẩm thực: Với cấu trúc dai giòn bên ngoài và mềm mịn bên trong, cuống họng heo là nguyên liệu lý tưởng để chế biến nhiều món ăn từ xào, nướng cho đến hầm.

---

3. Công Thức Chế Biến Món Ăn Từ Cuống Họng Heo

1: Cuống họng heo hấp hành

Nguyên liệu chuẩn bị

• Cuống họng heo: 500 gr
• Hoa hồi: 3 cánh
• Quế: 1 nhánh
• Gừng: 1 củ
• Hành lá: 3 nhánh
• Nước mắm, tiêu, ớt, rượu trắng

Các bước thực hiện

Bước 1: Sau khi mua cuống họng heo, bạn cần làm sạch và chế biến sơ bộ theo hướng dẫn ở phần trên.

Bước 2: Đun sôi một nồi nước, cho vào hoa hồi, quế và gừng để tạo mùi thơm. Khi nước bắt đầu sôi, cho cuống họng heo vào luộc trên lửa nhỏ để thịt được thấm đều hương vị từ các gia vị.

Bước 3: Tiếp theo, cắt cuống họng heo thành những miếng vừa ăn, sau đó cho vào xửng hấp cùng với hành lá đã cắt khúc. Hấp trong khoảng 5 - 7 phút là được.

Cuống họng heo hấp sẽ có độ dai giòn, thơm mùi quế và hoa hồi, kết hợp với hành lá và chấm cùng nước mắm đậm đà tạo ra món ăn ngon tuyệt vời, không thể cưỡng lại.

---

2: Cuống họng heo xào dưa

Nguyên liệu chuẩn bị

• Cuống họng heo: 400 gr
• Dưa cải chua: 400 gr
• Rau răm
• Gia vị: Muối, nước nắm, hạt nêm

Các bước thực hiện

Bước 1: Trước tiên, bạn cần làm sạch cuống họng heo như đã hướng dẫn trước, sau đó luộc chín và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: Dưa cải chua bạn cắt khúc vừa ăn. Lưu ý nên chọn loại dưa có vị chua nhẹ, không nên chọn dưa quá chua hoặc lá còn quá xanh để tránh làm mất đi hương vị cân bằng của món ăn.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng. Sau đó, cho cuống họng heo vào xào khoảng 1 - 2 phút cho đến khi thịt săn lại.

Bước 4: Tiếp theo, cho dưa cải vào chảo, xào cùng khoảng 3 - 4 phút cho đến khi dưa hơi khô bớt nước. Nêm gia vị vừa ăn, thêm rau răm vào rồi đảo đều và tắt bếp.

Món cuống họng heo xào dưa sẽ có độ giòn dai hấp dẫn của cuống họng, kết hợp với vị chua nhẹ của dưa, tạo nên món ăn đầy đủ hương vị, giúp bạn có một bữa cơm ngon miệng và khó quên.

---

3: Cuống họng heo khìa nước dừa

Nguyên liệu chuẩn bị

• Cuống họng heo: 700 gr
• Hành tím: 15 gr
• Tỏi: 10 gr
• Bột mì: 1/2 bát ăn cơm
• Nước dừa tươi: 500 ml
• Chanh: 1 quả
• Gia vị: Muối, ngũ vị hương, đường, hạt nêm, tương ớt, nước mắm

Các bước thực hiện

Bước 1: Bạn cho cuống họng heo vào thau, dùng bột mì bóp đều để loại bỏ hết phần nhớt, sau đó rửa sạch. Tiếp theo, dùng chanh và muối để chà xát cuống họng heo, giúp khử mùi, rồi rửa lại với nước và cắt thành các khúc vừa ăn.

Bước 2: Bạn cho khoảng 1/2 muỗng cà phê muối và hành tím vào nồi nước, đun sôi và cho cuống họng heo vào luộc từ 3 - 5 phút. Sau khi luộc xong, vớt ra và xả lại với nước lạnh.

Bước 3: Tỏi và hành tím còn lại bạn cho vào máy xay, xay nhuyễn. Tiếp đến, cho cuống họng heo vào một tô, thêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, một nửa phần hành tỏi xay, tiêu xay và trộn đều. Để ướp cuống họng heo trong 15 phút cho gia vị thấm đều.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào và đun nóng. Khi dầu nóng, cho phần hành tỏi xay còn lại vào phi thơm, rồi cho cuống họng heo đã ướp vào xào đều. Sau đó, đổ nước dừa tươi vào chảo và đậy nắp lại, khìa cuống họng heo trong khoảng 30 phút với lửa vừa. Cứ khoảng 5 - 7 phút, bạn mở nắp và đảo đều để cuống họng heo thấm vị.

Bước 5: Khi nước dừa đã sệt lại, bạn đảo đều cuống họng heo cho đến khi miếng thịt có màu vàng đẹp mắt, sau đó tắt bếp. Gắp cuống họng heo ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn và có thể thêm ớt tươi nếu thích. Thưởng thức món cuống họng heo khìa nước dừa thơm ngon này ngay khi còn nóng.

---

4. Lợi Ích Dinh Dưỡng Từ Cuống Họng Heo

• Giàu protein và collagen: Cuống họng heo cung cấp lượng protein cần thiết cũng như collagen giúp hỗ trợ sức khỏe da và khớp.
• Chứa nhiều vitamin và khoáng chất: Sản phẩm chứa các vitamin nhóm B, sắt và kẽm, góp phần tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ chuyển hóa năng lượng.
• Hương vị độc đáo: Với vị dai giòn bên ngoài và mềm mịn bên trong, cuống họng heo giúp làm phong phú thêm thực đơn ẩm thực, tạo nên những món ăn đậm đà, hấp dẫn.

---

5. Liên Hệ & Đặt Hàng

Nếu bạn đang tìm nguồn cung cấp Cuống Họng Heo Tươi Giá Sỉ chất lượng cao tại TP.HCM với giá cập nhật mới nhất, hãy liên hệ ngay với CÔNG TY VIFOOD:

• Hotline: 0911.000.242 - 08.77.99.00.55
• Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phú Mỹ, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
• Website: vifood.com.vn - thucphamtuoi24h.com.vn

Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp của VIFOOD luôn sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn, đảm bảo nguồn cung ổn định và dịch vụ giao hàng nhanh chóng trên toàn TP.HCM.

---

Với phương châm “Chất Lượng – Tín Nhiệm – Hiệu Quả”, VIFOOD cam kết mang đến cho quý khách hàng sản phẩm Cuống Họng Heo Tươi đạt tiêu chuẩn cao, góp phần làm phong phú thêm thực đơn ẩm thực và phát triển kinh doanh bền vững. Hãy cùng VIFOOD trải nghiệm và sáng tạo những món ăn độc đáo từ cuống họng heo để tạo dấu ấn riêng cho nhà hàng và bếp ăn của bạn!

Nếu cần thêm công thức chế biến hay thông tin cập nhật về giá, vui lòng truy cập website hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được hỗ trợ kịp thời.