Cật Heo Tươi Giá Sỉ – Lựa Chọn Ưu Việt Cho Ẩm Thực TP.HCM

CÔNG TY VIFOOD tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm uy tín tại TP. Hồ Chí Minh, chuyên kinh doanh sỉ các sản phẩm thịt heo tươi sống và các mặt hàng chế biến từ heo. Trong đó, Cật Heo Tươi là sản phẩm được tuyển chọn kỹ càng, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm này không chỉ mang đến hương vị độc đáo, đậm đà mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, đa dạng.

1. VIFOOD – Đối Tác Tin Cậy Cho Ngành Ẩm Thực TP.HCM

• Uy tín và chuyên nghiệp: Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm, VIFOOD luôn kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt từ khâu chăn nuôi cho đến khi giao hàng, đảm bảo sản phẩm luôn đạt chuẩn VSATTP.
• Hệ thống phân phối hiện đại: Sản phẩm được lưu trữ trong kho lạnh đạt chuẩn và được giao hàng nhanh chóng khắp TP.HCM, giữ trọn độ tươi ngon của thực phẩm.
• Giá sỉ minh bạch: VIFOOD cập nhật bảng giá mới nhất thường xuyên, giúp các nhà hàng, quán ăn và đối tác kinh doanh dễ dàng lên kế hoạch và kiểm soát chi phí. Hiện nay, giá sỉ Cật Heo Tươi được niêm yết khoảng 38,000 – 42,000 đồng/kg.

2. Cật Heo Tươi – Đặc Điểm Nổi Bật

• Chọn lọc kỹ càng: Cật Heo Tươi của VIFOOD được tuyển chọn từ những con heo đạt tiêu chuẩn, không sử dụng chất bảo quản, với nguồn gốc xuất xứ minh bạch.
• Độ tươi ngon vượt trội: Sản phẩm được cung cấp ngay sau quá trình mổ, giữ trọn hương vị tự nhiên và các dưỡng chất quý giá, tạo nên hương vị độc đáo khi chế biến.
• Đa dụng trong ẩm thực: Với kết cấu dai vừa, mềm mịn và khả năng thấm gia vị tốt, Cật Heo Tươi là nguyên liệu lý tưởng để chế biến thành nhiều món ăn từ xào, hấp đến rim mắm.

3. Công Thức Chế Biến Món Ăn Từ Cật Heo

A. Cật Heo Xào Sả Ớt

Nguyên liệu chính:

• 500g Cật Heo Tươi (sau khi rửa sạch, luộc sơ cùng chút giấm để khử mùi)
• 3 tép tỏi băm nhuyễn
• 2 cây sả thái khúc
• 2 quả ớt đỏ thái nhỏ
• Gia vị: muối, tiêu, nước mắm

Cách làm:

1. Phi thơm tỏi, sả và ớt với dầu ăn nóng trong chảo.
2. Cho Cật Heo vào xào nhanh tay với lửa lớn để giữ được độ giòn và vị tươi tự nhiên.
3. Nêm nếm gia vị vừa ăn cho đều, đảo đều cho đến khi sản phẩm thấm đều hương vị.
4. Trình bày ra đĩa, rắc thêm tiêu xay và vài lá hành lá thái nhỏ để tăng hương thơm.

B. Cật heo xào giá

Nguyên Liệu

• Cật heo: 500g (chọn cật heo tươi, sạch, rửa kỹ và để ráo nước)
• Giá đỗ: 200g (chọn giá tươi, rửa sạch, để ráo)
• Tỏi: 3 tép (băm nhuyễn)
• Ớt đỏ: 1-2 quả (thái lát hoặc băm nhỏ, tuỳ khẩu vị)
• Sả: 2 cây (cắt khúc, đập dập)
• Gia vị:
  • Nước mắm ngon: 2-3 muỗng canh
  • Đường: 1 thìa cà phê
  • Muối: 1/2 thìa cà phê
  • Tiêu: 1/2 thìa cà phê
• Dầu ăn: 2-3 muỗng canh
• Hành lá: vài lá (cắt nhỏ, dùng để rắc lên trên khi hoàn thành)

C. Cật heo xào đậu que

Nguyên Liệu

• Cật heo: 400g (chọn cật heo tươi, sạch; rửa sạch, để ráo nước và thái lát mỏng)
• Đậu que: 300g (rửa sạch, cắt bỏ phần đầu, cuối và cắt khúc dài khoảng 2-3 cm)
• Tỏi: 3 tép (băm nhỏ)
• Ớt đỏ: 1 quả (tùy khẩu vị, thái lát hoặc băm nhỏ)
• Dầu ăn: 2-3 muỗng canh
• Gia vị:
  • Nước mắm ngon: 2-3 muỗng canh
  • Đường: 1 thìa cà phê
  • Muối: 1/2 thìa cà phê
  • Tiêu: 1/2 thìa cà phê
• Hành lá: vài lá (cắt nhỏ, để rắc trang trí)

4. Lợi Ích Dinh Dưỡng Từ Cật Heo

• Giàu protein và dưỡng chất: Cật Heo cung cấp một lượng protein dồi dào cùng các vitamin nhóm B, sắt và kẽm, hỗ trợ sự phát triển cơ bắp và tăng cường hệ miễn dịch.
• Giá trị ẩm thực độc đáo: Với kết cấu dai giòn bên ngoài và mềm mịn bên trong, Cật Heo không chỉ là nguyên liệu giàu dinh dưỡng mà còn mang đến hương vị đặc trưng, phong phú cho các món ăn.
• Thích hợp cho nhiều món ăn: Dù là xào, rim mắm hay hầm, Cật Heo luôn tạo nên những món ăn đậm đà, hấp dẫn và dễ dàng kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác.

5. Liên Hệ & Đặt Hàng

Nếu bạn đang tìm nguồn cung cấp Cật Heo Tươi Giá Sỉ chất lượng cao tại TP.HCM với giá cập nhật mới nhất, hãy liên hệ ngay với CÔNG TY VIFOOD:

• Hotline: 0911.000.242 - 08.77.99.00.55
• Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phú Mỹ, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
• Website: vifood.com.vn - thucphamtuoi24h.com.vn

Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp của VIFOOD luôn sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn, đảm bảo nguồn cung ổn định và dịch vụ giao hàng nhanh chóng trên toàn TP.HCM.

Với phương châm “Chất Lượng – Tín Nhiệm – Hiệu Quả”, VIFOOD cam kết mang đến cho quý khách hàng sản phẩm Cật Heo Tươi đạt tiêu chuẩn cao, góp phần làm phong phú thêm thực đơn ẩm thực và phát triển kinh doanh bền vững. Hãy cùng VIFOOD trải nghiệm và sáng tạo những món ăn độc đáo từ Cật Heo để tạo dấu ấn riêng cho nhà hàng và bếp ăn của bạn!

Nếu cần thêm công thức chế biến hay thông tin cập nhật về giá, vui lòng truy cập website hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được hỗ trợ kịp thời.