Cánh Vịt Tươi Giá Sỉ – Sự Lựa Chọn Tinh Tế Cho Ẩm Thực TP.HCM

CÔNG TY VIFOOD tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm uy tín tại TP. Hồ Chí Minh, chuyên kinh doanh sỉ các sản phẩm thịt tươi sống đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Trong đó, Cánh Vịt Tươi là một trong những mặt hàng nổi bật, được tuyển chọn kỹ càng từ những con vịt đạt tiêu chuẩn, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và được xử lý cẩn thận để mang lại sự tươi ngon tự nhiên. Sản phẩm này không chỉ giữ trọn hương vị đặc trưng của cánh vịt mà còn là nguyên liệu lý tưởng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, từ chiên giòn, rim mắm cho đến nướng và hấp, góp phần làm phong phú thực đơn ẩm thực của các nhà hàng, quán ăn và bếp gia đình.

1. VIFOOD – Đối Tác Tin Cậy Cho Ẩm Thực TP.HCM

• Uy tín và chuyên nghiệp: Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm, VIFOOD luôn đặt chất lượng lên hàng đầu. Từng khâu từ chăn nuôi, sơ chế đến giao hàng đều được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo sản phẩm luôn đạt chuẩn VSATTP.
• Hệ thống phân phối hiện đại: Sản phẩm Cánh Vịt Tươi được bảo quản trong kho lạnh đạt chuẩn và được giao hàng nhanh chóng trên toàn TP. Hồ Chí Minh, giữ được độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng tối đa.
• Giá sỉ minh bạch: VIFOOD luôn cập nhật bảng giá mới nhất để tạo điều kiện thuận lợi cho các đối tác kinh doanh. Hiện nay, giá sỉ Cánh Vịt Tươi được niêm yết khoảng 75,000 – 80,000 đồng/kg.

2. Cánh Vịt Tươi – Ưu Điểm Nổi Bật

• Lựa chọn kỹ càng: Sản phẩm được tuyển chọn từ những con vịt đạt tiêu chuẩn, không sử dụng chất bảo quản và có nguồn gốc xuất xứ minh bạch, mang lại sự an tâm cho khách hàng.
• Độ tươi ngon vượt trội: Cánh Vịt Tươi được cung cấp ngay sau quá trình sơ chế, giữ nguyên hương vị tự nhiên và dưỡng chất quý giá, tạo nên độ giòn, mềm và thơm ngon đặc trưng.
• Đa dạng ứng dụng: Với khả năng thấm gia vị tốt, Cánh Vịt Tươi là nguyên liệu lý tưởng để chế biến thành nhiều món ăn như cánh vịt chiên giòn, rim mắm, nướng, hấp hay làm món ăn kèm, mang đến hương vị đậm đà, hấp dẫn.

3. Công Thức Chế Biến Món Ăn Từ Cánh Vịt Tươi

Cánh vịt là bộ phận được rất nhiều người yêu thích trên cả con vịt. Phần cánh được chế biến thành rất nhiều món ngon được lòng của đông đảo thực khách. Vậy cánh vịt làm gì ngon? Hãy cùng tìm hiểu lời giải đáp qua nội dung bài viết sau đây bạn nhé!

Cánh vịt chiên nước mắm đơn giản và hấp dẫn

Để làm được món ăn cánh vịt chiên nước mắm cực đơn giản những siêu bắt cơm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Cánh vịt.
• Ớt.
• Tỏi.
• Hành tím.
• Gừng.
• Rau thơm.
• Các gia vị thường dùng.

Tiến hành chế biến món ăn theo các bước như sau:

• Bước 1: Sơ chế phần cánh vịt

Bởi cánh vịt có mùi hôi vịt đặc trưng nên khâu sơ chế vô cùng quan trọng. Bạn cần rửa vịt với gừng, muối, rượu để khử mùi hôi.

• Bước 2: Mang cánh vịt ướp cùng gia vị

Cánh vịt sau khi để khô bạn hãy tiến hành ướp với bột nêm, nước mắm, đường, tiêu. Xóc đều để gia vị thấm vào phần cánh vịt và ướp khoảng 30 phút.

• Bước 3: Làm nước mắm để chiên

Công thức làm nước mắm gồm 5 thìa nước mắm, 2 thìa dầu hào, 2 thìa bột nêm, 1 thìa tiêu bát, 1 thìa tương ướt, tỏi và ớt cùng với 50ml nước lọc. Sau đó trộn đều cho hỗn hợp sánh lại là được.

• Bước 4: Chiên phần cánh vịt đã ướp

Cánh vịt chiên với dầu nóng sau đó để ở lửa nhỏ vừa phải. Lật đều phần cánh vịt đến khi cả phần cánh vịt vàng đều là được.

• Bước 5: Rim cánh vịt và nước mắm

Đun chảo nóng rồi cho hỗn hợp nước mắm đã pha trước đó vào đun sôi. Thả phần cánh vịt chiên vàng vào rồi để ở lửa nhỏ cho đến khi phần nước mắm trong chảo sệt lại rồi tắt bếp. Cho cánh vịt ra dĩa sau đó trang trí và thưởng thức món ăn vô cùng hấp dẫn này.

Cánh vịt làm gì ngon: Cánh vịt xào sả ớt ngon tê tái

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món cánh vịt xào sả ớt bao gồm:

• Cánh vịt.
• Sả, tỏi, ớt, hành củ.
• Hành lá.
• Gia vị thông dụng trong bếp.

Tiến hành làm món ăn hấp dẫn này bạn cần thực hiện các bước sau đây:

• Bước 1: Sơ chế phần cánh vịt với giấm, gừng để khử mùi hôi sau đó chặt ra miếng vừa ăn.
• Bước 2: Ướp phần cánh vịt của bạn cùng vớ dầu hào, bột nêm và và hành củ băm nhỏ.
• Bước 3: Sả thái lát mỏng, hành lá cắt khúc, băm nhỏ tỏi và ớt hiểm.
• Bước 4: Phi thơm hành tỏi và sả sau đó cho phần cánh vịt vào xào trong lửa lớn. Nêm nếm cho vừa miệng và chờ đến khi thịt săn lại. Cho ớt vào xào chung cho vị cay của ớt thấm đều. Cho hành vào rồi nêm nếm lại lần nữa là hoàn thành món ăn này.

Món ăn hoàn thành với từng miếng cánh vịt mềm giòn ngấm đều gia vị. Hương thơm của sả ớt đậm đà kích thích vị giác và sẽ ngon hơn rất nhiều nếu bạn ăn cùng với cơm trắng. Món ăn này có thể ăn trong những bữa tiệc gặp mặt hoặc ăn cơm đều được.

Những lưu ý khi chế biến món ăn từ cánh vịt

Khi làm cánh vịt bạn cần lựa phần cánh mới thì món ăn làm ra mới đảm bảo được sự thơm ngon vốn có. Không chọn phần cánh quá nhiều mỡ sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn.

Tuyệt đối không bỏ qua phần khử mùi thịt vịt để vịt được thơm ngon. Ngoài dùng gừng, rượu thì bạn còn có thể dùng chanh và muối để làm giảm mùi hôi của vịt.

Để cánh vịt ngấm đều gia vị bạn hãy khứa vài đường trên phần cánh, nhớ là khứa nông nhé! Chiên cánh vịt nếu bạn không muốn có nhiều dầu mỡ bạn có thể dùng nồi chiên không dầu để chế biến.

Cánh vịt làm gì ngon qua bài viết trên bạn đã biết được đáp án rồi đúng không nào? Cánh vịt là phần được nhiều người yêu thích nhất của con vịt bởi có thịt da và xương đan xen nền dễ ăn và không ngán. Hãy cùng theo dõi Vifood để tìm hiểu nhiều hơn những công thức chế biến từ vịt bạn nhé!

4. Lợi Ích Dinh Dưỡng Từ Cánh Vịt Tươi

• Nguồn protein cao: Cánh Vịt Tươi cung cấp lượng protein cần thiết, hỗ trợ xây dựng cơ bắp và phục hồi sức khỏe.
• Giàu dưỡng chất: Sản phẩm chứa nhiều vitamin nhóm B, sắt, kẽm và các khoáng chất quan trọng, góp phần tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng.
• Hương vị đặc trưng: Với khả năng thấm gia vị tốt, Cánh Vịt Tươi tạo ra hương vị độc đáo, đậm đà, giúp làm phong phú thực đơn ẩm thực với các món ăn hấp dẫn, từ món chiên giòn đến các món rim mắm và lẩu.

5. Liên Hệ & Đặt Hàng

Nếu bạn đang tìm nguồn cung cấp Cánh Vịt Tươi Giá Sỉ chất lượng cao tại TP. Hồ Chí Minh với giá cập nhật mới nhất, hãy liên hệ ngay với CÔNG TY VIFOOD:

• Hotline: 0911.000.242 - 08.77.99.00.55
• Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phú Mỹ, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
• Website: vifood.com.vn - thucphamtuoi24h.com.vn

Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp của VIFOOD luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn, đảm bảo nguồn cung ổn định và dịch vụ giao hàng nhanh chóng trên toàn TP. Hồ Chí Minh.

Với phương châm “Chất Lượng – Tín Nhiệm – Hiệu Quả”, VIFOOD cam kết mang đến sản phẩm Cánh Vịt Tươi đạt tiêu chuẩn cao, góp phần làm phong phú thêm thực đơn ẩm thực và phát triển kinh doanh bền vững. Hãy cùng VIFOOD trải nghiệm và sáng tạo những món ăn độc đáo từ Cánh Vịt Tươi để tạo dấu ấn riêng cho nhà hàng và bếp ăn của bạn!

Nếu cần thêm công thức chế biến hay thông tin cập nhật về giá, vui lòng truy cập website hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được hỗ trợ kịp thời.